為答謝上次推出的團購優惠反應熱烈，並綜合各開飯會員惠顧時所給予的意見。本店特別於不同國家，例如美國、澳洲、南非、北歐、東南亞等地搜鑼最好的食材，於今次推出 "鐵板燒特選晚餐"!
鐵板鮮活鮑魚: 選用南非的鮮鮑魚比較厚肉，而且海水味重，基本上不用灑鹽，以食出其原有鮮味。
鐵板美國珍寶蠔: 蠔身厚大肥美，肉質鮮甜，蠔煎至外層微香脆時， 放煙肉粒在蠔上煎香，蠔肉多汁飽滿。
而生吃則非常creamy，鮮甜肥嫩。
另外和牛薄燒，油花分佈平均如灑上細雪的牛肉，食落啖啖Juicy。把薄切和牛肉片捲着乾蒜及葱絲片一同煎，濃濃牛味非常軟滑香口，肉香久久不散。
新鮮野菜沙律
什錦天婦羅
鐵板鮮活南非鮑魚 (2隻)
鐵板美國珍寶蠔 / 生蠔 (2隻)
鐵板和牛薄燒 (5片)
鐵板雞肉炒麵
鐵板炒野菜
活蜆面豉湯
甜品
食家食評:
珍寶鮮生蠔鐵板燒師傅都係第一次，起初都幾擔心，皆因都幾驚會燒得又老又韌，點知放入口發覺都幾新鮮，幾軟熟，一d都唔老，再加埋煙肉燒得非常香口， 真係唔錯！姚東師傅
首先來的係牛肉薄燒，加上蒜片去燒，相當之香口，牛肉幾靚，也夠薄，燒得火候剛好，不太老。整體食物的水準尚算不俗，加上幾抵食的，環境也幾舒適，滿意的一餐。herbert
鐵板燒o黎講，龜井個價錢都算係十分經濟，而且味道都唔差。基本上大部份都整得好好。一定要推介就係個鐵板煙肉生蠔，三十幾蚊兩大隻，必試。
Yui
食物樣樣都好新鮮~尤其是魚生！全部都是即叫即整，舊舊都很鮮甜。因為每塊都好肥好厚，好鮮甜，簡直一啖一幸福~v~尤其係帶子,超好味~食到唔停得口~ 小翼翼
總括黎講龜井最好味都係鐵板燒，真係非常好食+抵食。大家去食時記住要bar 位，可以睇住師傅燒，食都食得開心d!! 貓星人
商戶簡介:
60、70年代，鐵板燒在日本紅極一時，後來更發揚光大至香港。但不是很多人知道，將鐵板燒這種高消費美食以親民的價錢帶入香港的，就是位於旺角的亀井鉄板燒 (Kamei)。亀井不但將鐵板燒的價格降低，同時赤保留食物的質素。開業17年的的亀井鉄板燒，為了讓客人品嘗高質素的鐵板燒滋味，特別嚴選數位廚藝高超的師傅坐鎮，他們均擁有十多年經驗，加上優質的美食及殷勤的服務，一直以來贏得不少顧客的讚賞。餐廳資料
餐廳地址:
旺角通菜街1K-1L威達商業大廈地下
電話:2782 0818
